food coma食物昏迷，指的是人一次吃过多的食物而导致嗜睡。特别对于上班族，午饭后回到公司“饭气攻心”，容易打瞌睡？俗话说“饱懒饿新鲜”——我们可能都有这样的感觉，那就是饥饿的时候头脑敏锐，而饱餐之后很容易犯困。人吃饱了饭，血液集中去胃部工作，脑部血液供应减少，头就有点昏，人就想睡觉。
听起来很熟悉？这就是餐后困倦，一般称为“食物昏迷”，指的是在大吃一顿后感到昏昏欲睡，我们很多人都有体会。大部分外国人都没有午睡的习惯，因为他们一般会拒绝午餐吃的很饱，少吃米饭等高糖类食物。而中餐通常被认为too heavy，其主要原因就是米饭等高糖类食物。午餐过后如果得不到一个较好的睡眠，那么就是一个糟糕的下午。原来作息和饮食习惯关系这么大。
如何避免「食物昏迷」？
避免暴饮暴食。
如果可以的话，选择像汤一样的液体食物而非固体来减轻效果。膳食平衡——蛋白质与碳水化合物的理想比例为 1：2。选择植物脂肪或海洋生物脂肪，而非动物的饱和脂肪，也不要忽视其他主要食物类别。轻微身体活动——用完餐 30 分钟之后快速散步，可以让你保持更为警觉。因为它有助于增加血液循环和刺激肌肉。吃一个苹果——咀嚼的动作将有助于保持你的注意力，效果与咖啡因的作用类似。保持水分——当你的身体脱水时，就会放慢速度，能量水平也更有可能下降。
目前，除了针对碳水化合物的研究之外，尚无确切证据表明什么食物会真正让你产生「食物昏迷」。但是为了避免反复陷入「食物昏迷」，大家最好还是明智选择饮食。
最后，如果想要下午多些工作效率，并且你没有一个较好的午睡工作环境，那么午餐就少吃。通常这是食欲旺盛的人面临的巨大抉择，面临食物的诱惑，午餐还是坚守为好。午间餐千万不要暴饮暴食，应该少食多餐。那么如果是晚上快睡觉了，如果不在意体重，晚餐真的可以肆无忌惮了。所以dinner才是正餐和大餐。而lunch午餐仅仅是随便吃点一般的存在。